Zutaten:
- 1 liter Apfelwein
- 125 ml Wasser
- 60 g Zucker
- 1/2 Stange Zimt
- 3 Gewürznelken
- 2 Zitronenscheiben (unbehandelt)
Zubereitung:
Den Zucker und die Gewürze mit Wasser aufkochen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Flüssigkeit durch ein Sieb in den Apfelwein gießen und alles zusammen vorsichtig bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen.
Zubereitungszeit:
ca 45 Minuten